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Le Bourgogne Blanc
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Superficie : 1 ha 20
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vigne de 15 ans
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Vigne cultivée sur des marnes blanches, terre pauvre où le Chardonnay s'exprime pleinement.
Le Ladoix 1er Cru "Les Gréchons et Foutrières"
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Superficie : 1 ha 34
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1/4 vignes de 10 ans - 1/4 vignes de 15 ans
1/4 vignes de 20 ans - 1/4 vignes de 40 ans
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Banc de marnes blanches mélangées de calcaire, renfermant de nombreuses coquilles d'huitres, terre d'exception pour des grands vins blancs : le Chardonnay y puise des arômes de fleurs blanches, de fruits exotiques (citron, mangue, fruit de la passion).
Le Ladoix 1er Cru "Les Hautes Mourottes"
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Superficie : 51 a 90
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vignes de 10 ans
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Terre 100% calcaire donnant au vin des arômes minéraux, très structuré, avec une rémanence de fruits blancs (pêche).
Le Corton Charlemagne Grand Cru
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Superficie : 41 a 21
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vigne de 35 ans
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Sol du bathonien supérieur, marnes blanches et calcaires. Vin aux fragrances de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), aux arômes de miel et de fumé auquel structure et équilibre assurent un bon vieillissement.
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